50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation

Une idée de lecture en cette période de l’année où on aime rester au chaud en soirée. ’50 idées reçues sur l’agriculture et l’alimentation’  est un livre très intéressant de Marc Dufumier, professeur à AgroParis Tech, qui apporte des réponses à de nombreuses questions que l’on peut se poser concernant notre alimentation, mais aussi notre […]

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